Η Αμαλία Ανδρουλιδάκη είναι Αρχιτέκτων Μηχανικός, απόφοιτος της Αρχιτεκτονικής Σχολής του ΕΜΠ και κάτοχος μεταπτυχιακού και διδακτορικού διπλώματος στην αποκατάσταση μνημείων από το Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου. Υπηρετεί στο Υπουργείο Πολιτισμού από το 1987 και έχει αφιερώσει την καριέρα της στη προστασία και αποκατάσταση μνημείων (αρχαίων και σύγχρονων), αρχαιολογικών χώρων και πολιτιστικών κτιρίων. Από το 2018 κατέχει τη θέση της Γενικής Διευθύντριας Αναστήλωσης, Μουσείων και Τεχνικών Έργων του Υπουργείου Πολιτισμού.